出張鮨のご案内

出張鮨

鮨職人があなたの元へ出向き
特別な鮨体験をご提供いたします。

職人が目の前で握る鮨は、
ただの食事を
特別な体験へと変えてくれます。

記念日や接待、
海外ゲストを迎えるパーティーなど、
あらゆるシーンに合わせて
ご提供いたします。

ご利用シーン

  • ご自宅での記念日やお祝いに
  • VIPや海外ゲストをお迎えする接待に
  • パーティーやレセプションなど大人数の集まりに

プラン例

プランA

¥30,000

握り15種類、
つまみ3種類、玉子焼き、
お吸い物で色とりどりの鮨がお楽しみいただける
最高級のプランです。

お一人様あたり(税別)
※最低利用人数2名様

プランB

¥20,000

握り12種類、
つまみ3種類、玉子焼き、
お吸い物で特別なひとときを華やかに演出します。

お一人様あたり(税別)
※最低利用人数5名様

プランC

¥15,000

握り12種類、
玉子焼き、お吸い物で
鮨をお楽しみいただける
ちょっと贅沢なプランです。

お一人様あたり(税別)
※最低利用人数6名様

※最低出張料金は、
お料理代+税+交通費3,000円~
ミニマム60,000円が最低料金になります。
追加、お苦手にも対応しておりますので、
お気軽にお申し付けください。

体験の流れ

STEP
ご予約

日程・人数・会場をお知らせください

STEP
事前打合せ

出張依頼に際し、事前に詳細な打合せを行います。
ご希望のメニューやイベントの趣旨、特別なリクエストなどをお伺いいたします。

詳細な打合せ

※水回り設備 (水道・シンク等)、冷蔵庫の有無によってお受けできない場合があります。食品衛生上、屋外の場合はお受け出来ない場合があります。(条件次第になります)
※人数の増減は出来るだけ対応致しますが、10人前後の大幅な増減は対応出来ない場合があります。
※出張依頼には打合せが重要となり、場合により下見等も必要となります。日数的な余裕が必要です。
※打合せに1~5日間程度、出張依頼確定後に最低5日以上ないと受けられない場合があります。
※依頼当日、気候変動等の状況で仕入が困難な場合はネタの変更や見積金額の変更もあります。
※気候変動の状況に左右せれる依頼は、お受け出来ない場合があります。

STEP
当日

職人が握る上質な鮨をご堪能下さい。会話や演出も含めて楽しんでいただけます。

キャンセルについて

ご予約注文の変更またはキャンセルは、出張日3日前までとさせて頂きます。
*出張日3日前を過ぎてのキャンセルには、下記のキャンセル料がかかります。
(3日前‥‥代金の30%、前日‥‥代金の50%、当日‥‥代金全額)
 (大幅な人数減の変更含む)

STEP
片付け・撤収

すべてお任せいただけます。